Používaním stránok klasickerecepty.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Biela Vianočná kapustnica so smotanou

Chutí nie len na Vianoce, ale po celý rok.

 
Biela Vianočná kapustnica so smotanou
8 porcií
50 minút úprava
varenie
stredná obtiažnosť
 

Suroviny

750 g
kapusta kýslá
100 g
tuk
120 g
cibuľa
30 g
sušené huby
120 g
múka hladká
70 g
sušené slivky
0,6 L
mlieko
1 ks
smotana na šľanie
2 stúčiky
cesnak
na dochutenie
 
vegeta
 
bujón
 

Postup prípravy

Cibuľu nakrájame a osmažíme do sklovita. Pridáme cesnak, koreniny a umyté huby. Povaríme asi 10 minút. Pridáme nakrájanú kyslú kapustu a varíme asi pol hodinu. Šľahačku, mlieko a múku rozmiešame do hladka. S takto pripravenou zmesou zahustíme kapustu, pridáme sušené slivky a varíme minimálne 20 minút.

Môžeme podľa chuti pridať vegetu, prípadne bujón.

 

Vyskúšajte aj:

Kapustnica s mäsom a klobásou

Kapustnica s mäsom a klobásou

(2.84 / 5, 94 hlasov)
pinterest
 
 

Komentáre

Pridať komentár




Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Čo prechádza cez žalúdok?
Pridaj komentár