Bezmäsité

Smotanový osúch

20 min.

Je vhodný ku kyslím polievkam, alebo ako samostatné jedlo.

Viedenská knedľa - príloha

12 min.

Slaninu zbavíme kože a nakrájame na drobné kocky. Na panvici trochu opražíme, pridáme nakrájanu cibuľu...

Bryndzové pirohy

5 min.

V šupke uvarené, vychadnúté zemiaky, očistené zemiaky nastrúhame najemno. Do nastrúhaných zemiakov...

Domáce pečené buchty

20 min.

Pri  príprave kysnutého cesta si pripravíme kvások. Kvások si pripravíme z jednej tretiny  teplého...

Lievance s jablkami a šľahačkou

25 min.

Príprava kvásku na lievance

Do teplého mlieka pridáme droždie, časť múky, cukor...

Špenátový prívarok

25 min.

Na tuku opražíme na drobno krájanú cibuľu, pridáme cesnak, múku a všetko dobre premiešame. Zalejeme...

Kapustný list plnený so syrovou plnkou

60 min.

Pečivo nakrájame na drobné kocky. Syr môžeme takisto nakrájať, alebo na hrubšie nastrúhať. Koreniny, vajce,...

Zemiakové lokše

20 min.

Tradičné lokše boli v minulosti jedlo chudobných, dnes sú veľmi obľúbené.

Tvarohové šišky

Fašiangy už sa síce skončili, ale takéto šišky si môžeme dopriať po celý rok. Sú zdravšie ako klasické a chutia výborne.

Špaldový nekysnutý chlebík

50 min.

Recept som dostala od kolegyne a spočiatku som bola k nemu skeptická. No cesto krásne vybehne, aj keď v ňom nie sú kvasnice, a je veľmi chutný.