Používaním stránok klasickerecepty.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Kategórie receptovKapustnica s mäsom a klobásou
„Tradičná silvestrovská kapustnica. No vynikajúca je vždy, nie len na silvestrovský večer.“
8 porcií
65 minút úprava
varenie
stredná obtiažnosť
Suroviny
700 g
kapusta kyslá
500 g
bravčové plece
200 g
domáca klobása
100 g
masť
4 strúčiky
cesnak
3 PL
múka hladká
20 g
sušené huby
korenie mleté
bobkový list
rasca
korenie nové
Postup prípravy
Cibuľu opražime na tuku, pridáme na menšie kocky nakrájané mäso. Mäso opečieme, zasypeme paprikou, pridáme koreniny a zalejeme horúcou vodou. Varíme asi 20 minút. Ďalej pridáme rozsekanú kapustu, na malé kocky nakrájanú klobásu, sušené hríby a všetko varíme asi 15 minút. Následne zahustíme múkou rozmiešanou vo vode. Varíme aspoň 20 minút. Podľa potreby dochutíme soľou, polievkovým korením a podobne.
Vyskúšajte aj:
Biela Vianočná kapustnica so smotanou
(2.99 / 5, 79 hlasov)
Komentáre
Pridať komentár
Pridaj komentár
Recepty z kategórie
45 min.
Najnovšie recety
Najlepšie recety
Publikovanie, ďalšie šírenie obsahu je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona.
Copyright © klasickerecepty.sk, všetky práva vyhradené.
tvorba web stránok bohacek.sk