Používaním stránok klasickerecepty.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Na tuku opražíme nakrájanú cibuľku. pridáme mletú papriku, zalejeme vodou a krátko povaríme. Do pripraveného základu vložíme prerezané stehná na polovicu, pridáme soľ, mleté korenie, wolchester a dusíme do mäkka asi 45 minút. Udusené mäso vyberieme. Šťavu zahustíme múkou rozmiešanou v mlieku spolu so smotanou. Všetko dobre prevaríme 10 minút. Do prevarenej omáčky vložíme stehná a krátko spolu povaríme Najlepšie je podávať s maslovými haluškami, alebo cestovinou.