Používaním stránok klasickerecepty.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Kategórie receptovBôčikové rezne
15 minút úprava
vyprážanie
ľahká obtiažnosť
Suroviny
600 g
bravčový bôčik
soľ
1,5 dl
mlieko
150 g
syr Emental
100 g
hladká múka
1 ks
vajce
1-2 PL
mlieko
100 g
strúhanka
olej
Postup prípravy
Mäso umyjeme, pokrájame a zomelieme. Potom doň primiešame soľ a mlieko. Mäsovú zmes uložíme na chladné miesto asi na 3 hodiny. Zvlášť postrúhame syr a pred úpravou ho primiešame k mäsovej zmesi, ktorú formujeme na rezne. Takto pripravené rezne obalíme v hladkej múke , v rozšľahanom vajci s mliekom a v strúhanke. Vypražíme v rozpálenom oleji po oboch stranách.
Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.
(3.00 / 5, 80 hlasov)
Komentáre
Pridať komentár
Pridaj komentár
Recepty z kategórie
15 min.
Najnovšie recety
Najlepšie recety
Publikovanie, ďalšie šírenie obsahu je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona.
Copyright © klasickerecepty.sk, všetky práva vyhradené.
tvorba web stránok bohacek.sk