Používaním stránok klasickerecepty.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Kategórie receptovKuracie stehná na paprike.
4 porcie
15 minút
60 minút 100°C
dusenie
stredná obtiažnosť
Suroviny
4 ks
kuracie stehná / cca 1000g /
100g
cibuľa
70g
tuk
10g
paprika mletá
40g
múka
150g
smotana
0,25L
mlieko
10g
soľ
koreie mleté
wolchester
Postup prípravy
Na tuku opražíme nakrájanú cibuľku. pridáme mletú papriku, zalejeme vodou a krátko povaríme. Do pripraveného základu vložíme prerezané stehná na polovicu, pridáme soľ, mleté korenie, wolchester a dusíme do mäkka asi 45 minút. Udusené mäso vyberieme. Šťavu zahustíme múkou rozmiešanou v mlieku spolu so smotanou. Všetko dobre prevaríme 10 minút. Do prevarenej omáčky vložíme stehná a krátko spolu povaríme Najlepšie je podávať s maslovými haluškami, alebo cestovinou.
(3.00 / 5, 81 hlasov)
Komentáre
Pridať komentár
Pridaj komentár
Recepty z kategórie
40 min.
Najnovšie recety
Najlepšie recety
Publikovanie, ďalšie šírenie obsahu je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona.
Copyright © klasickerecepty.sk, všetky práva vyhradené.
tvorba web stránok bohacek.sk