Používaním stránok klasickerecepty.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
„Najlepší recept na grilážky.“
Cukor vo vhodnej nádobe, najlepšie s dvojitým dnom, skaramelizujeme. Do karamelu pridáme za stáleho miešania tuk, salko a zahrievame do úplného rozpustenia. Na záver primiešame orechy a necháme trochu stuhnúť.
Ešte teplú plnku vrstvíme na oblátky položené na plechu na pečenie otočenom hore dnom. Natreté oblátky zaťažíme druhým plechom a necháme stuhnúť.
Na stuhnutých oblátkach orežeme kraje a krájame na menšie kúsky.