Používaním stránok klasickerecepty.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
„Tradičné lokše boli v minulosti jedlo chudobných, dnes sú veľmi obľúbené.“
Uvarené, olúpané zemiaky necháme vychladnúť. Potom ich najemno nasrtúhame. Do zemiakov pridáme 2/3 múky, soľ a vypracujeme cesto. Z cesta urobíme valček, ktorý rozdelíme asi na 20 kusov.
Zostatok múky dáme na dosku, na ktorej vaľkáme okrúhle lokše. Pečieme na sporáku na platni alebo na panvici.