Používaním stránok klasickerecepty.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Bielka spolu s cukrom vyšľaháme do tuha. Do takto ušľahaného snehu vmiešame strúhaný kokos, tak aby sa neutvorili hrudky. Pripravenú hmotu naplníme do cukrárenského vrecka. Na vymastený plech formujeme kôpky. Ak nemáme cukrárske vrecko kôpky môžeme robiť pomocou lyžice a noža.
Hotové kôpky sušíme v rúre vyhriatej na 100 – 110°C cca 30 – 35 minút. Po vybratí z rúry necháme trochu vychladnúť na plechu.