Používaním stránok klasickerecepty.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
„Robíme ju na Vianoce, Veľkú noc, alebo jednoducho vždy, keď je príležitosť. Je naozaj veľmi dobrá a kto chce, môže si dať na vrch ešte aj čokoládovú polevu.“
Nad parou rozpustíme čokoládu, maslo práškový cukor, žĺtky, pridáme polohrubú múku a prášok do pečiva. Medzitým vyšľaháme z bielkov sneh, ktorý zmiešame s čokoládovou hmotou, ktorú sme si predtým pripravili na pare.
Hmotu vylejeme do tortovej formy s priemerom cca 22 cm a dáme upiecť do rozohriatej rúry zhruba na 15 minút (stred musí byť jemne mokrý/nedopečený).